料理作り-自宅で作れる料理
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小松菜のきんぴら♪
時刻(time):
2015-04-26 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
小松菜のきんぴら♪ 煮びたしもいいけど きんぴらも簡単でおいしいですよ♪ 材料 (4人分) 小松菜 一束 ごま油 大さじ1 ○砂糖 大さじ1 ○みりん 大さじ1 ○しょうゆ 大さじ1 ○す
小松菜のきんぴら♪
煮びたしもいいけど きんぴらも簡単でおいしいですよ♪
材料
(4人分)
小松菜
一束
ごま油
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1
○すりごま
大さじ1
○ゆずこしょう
小さじ1~お好み
白ごま
少々
1
小松菜は洗って食べやすい大きさに切る
2
フライパンにごま油を熱し小松菜を炒める
3
油が全体にまわったら ○の調味料を入れさっと炒める
4
お皿に盛り付け 白ごまをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
小さなお子さんがいらっしゃる時は ゆずこしょうを入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
小松菜の煮びたしが嫌いな子供達に小松菜を食べさせようと思って考えたレシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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