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さっぱり✿たけのこと胡瓜のごま酢和え✿

時刻(time):2015-04-26 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さっぱり✿たけのこと胡瓜のごま酢和え✿ 焼いた香ばしいたけのこを使った、ごま酢和えです✿ さっぱりしててハマる味です＾＾♥ たけのこがある時はぜひ作ってね♬ 材料（

さっぱり✿たけのこと胡瓜のごま酢和え✿

さっぱり✿たけのこと胡瓜のごま酢和え✿

焼いた香ばしいたけのこを使った、
ごま酢和えです✿
さっぱりしててハマる味です＾＾♥
たけのこがある時はぜひ作ってね♬

材料（4～5人分）

茹でたけのこ

150g

胡瓜

3本

●酢

大さじ3

●砂糖

大さじ2

●塩

適量

●すりごま

大さじ3

サラダ油

適量

塩

少々

1: たけのこは食べやすい大きさにスライスする。
胡瓜はスライスし、塩でもんで、水気をしぼっておく。

2: フライパンに油を入れて熱し、たけのこを焼く。
いい焼き色がついたら、塩をふり、火をとめる。

3: ボウルに●を入れて合わせ、たけのこ、胡瓜を入れて和える。

コツ・ポイント

胡瓜の水気は良くしぼって下さい！

このレシピの生い立ち

たけのこを沢山いただいたので、ごま酢和えにしてみました♬
カニカマやちくわ、わかめなど入れても美味しいです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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