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小松菜とベーコンのウマ炒め

時刻(time):2015-04-26 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
小松菜とベーコンのウマ炒め シャキッとした小松菜とベーコンの 旨味がめちゃ美味しい簡単おかずです♪ 材料 小松菜 2株 ベーコン(ハーフサイズ) 4枚 オリーブオイル 小さじ1


小松菜とベーコンのウマ炒め

小松菜とベーコンのウマ炒め
シャキッとした小松菜とベーコンの
旨味がめちゃ美味しい簡単おかずです♪

材料

小松菜
        2株
ベーコン(ハーフサイズ)
        4枚
オリーブオイル
        小さじ1
塩コショー
        3~4振り
だしつゆ
        小さじ1

1

小松菜は洗って3センチの長さに切る
ベーコンは2センチ幅に切る

2

写真

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
小松菜の硬い部分とベーコンを炒める

3

写真

軟らかい葉の部分
も入れたら
塩コショーを振って軽く炒める

4

仕上げにだしつゆを入れてサッと炒め火を止める

コツ・ポイント

炒めすぎず、シャッキリ感を残したほうが美味しいです。
寿がきや だしつゆ を使いましたが醤油でもいいかも?

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに野菜を使って美味しく出来るものを考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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