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糖質制限ダイエット！ヨーグルトマフィン

時刻(time):2015-04-26 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
糖質制限ダイエット！ヨーグルトマフィン 糖質制限＆炭水化物抜きダイエット中の間食用に。まさにチーズケーキ！！レモン風味のオリーブオイルはフォムファスのもの。 材料 （

糖質制限ダイエット！ヨーグルトマフィン

糖質制限ダイエット！ヨーグルトマフィン
糖質制限＆炭水化物抜きダイエット中の間食用に。まさにチーズケーキ！！レモン風味のオリーブオイルはフォムファスのもの。

材料 （マフィン６個分）

オリーブオイル（レモン風味）
        20g
パルスイート
        16g
卵
        １個
無脂肪ヨーグルト
        100g
無調整豆乳
        15g
大豆粉
        50g
アーモンドプードル
        50g
ベーキングパウダー
        3g

1

オーブンを170度に予熱する。
材料を書いてある順番にボールに入れよく混ぜる。粉類は最後に全て一緒に混ぜる。

2

写真

マフィン型に入れ、170度に予熱したオーブンで22分焼く。

3

写真

焼き色を満遍なくするため、焼き時間が残り５分ほどになったら、天板の手前側が奥側になるように入れ替える。
焼き上がり〜

コツ・ポイント

オイル、パルスイート、卵まではよく混ぜる事！
オリーブオイルをココナッツオイルしてもOK!
ココナッツオイルは固まってたら、レンジで少し温めて溶かしてから作ってください。
焼き立ては大豆粉の匂いが鼻につきますが、冷めると全くしません。

このレシピの生い立ち

大豆粉マフィンのアレンジ。バニラ紅茶、シナモンに続く第3弾！ボールひとつで洗い物少なく！がモットーです。
コレ、すっごく美味しいです！さっぱり甘さ控えめが好きなら、パルスイートを13gくらいにしてもいいかも。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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