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マヨネーズ使わない！ポテトと卵のサラダ

時刻(time):2015-04-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

マヨネーズ使わない！ポテトと卵のサラダたまにはマヨネーズ無しで、さっぱりポテトサラダにしませんか？材料（4～6人前）じゃがいも(小) 12個玉ねぎ(中) 1玉玉子 4個（A_塩ブ

マヨネーズ使わない！ポテトと卵のサラダ

マヨネーズ使わない！ポテトと卵のサラダ

たまにはマヨネーズ無しで、さっぱりポテトサラダにしませんか？

材料（4～6人前）

じゃがいも(小)

12個

玉ねぎ(中)

1玉

玉子

4個

（A_塩ブラックペッパー

適量

（A）白ワインビネガー

40ml

（A）始まりのガーリックオリーブオイル　レシピID : 2440763

1: ※下準備
じゃがいもは予めボイルし一口大にカット
玉ねぎは薄目にスライスし、冷水にさらしておく。
ゆで卵は輪切りにする。

2: ①の材料をボウルに入れ（A）で和える。
冷蔵庫で１時間以上寝かしてください。
味がグッと入ります。

3: そのままでも十分美味しいが、お好みでトッピングやソースを添えても良い。

コツ・ポイント

（A）の分量を参考に、お好みで味付けしてください。

②じゃがいもが温かいうちに手際よく和えてくださいね！

③写真はセミドライトマトとルッコラを添えています。
黒っぽいソースはバルサミコソースです。

このレシピの生い立ち

マヨネーズが苦手な方向けにupしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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