わらびのお浸し☆

時刻(time):2015-04-28 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
わらびのお浸し☆ 見た目雑だけど、めちゃくちゃ美味しい(^o^)。是非、ぜひ、ゼヒ(o^^o) 材料 わらび 150g めんつゆ(3倍濃縮) 適量 マヨネーズ 適量 1 わらびのあく抜きはこちらを レ


わらびのお浸し☆

わらびのお浸し☆
見た目雑だけど、めちゃくちゃ美味しい(^o^)。是非、ぜひ、ゼヒ(o^^o)

材料

わらび
        150g
めんつゆ(3倍濃縮)
        適量
マヨネーズ
        適量

1

わらびのあく抜きはこちらを
レシピID : 3098353

2

あく抜きしたわらびをよく洗って、3~4センチくらいの長さにカットし器に盛る

3

めんつゆを普通のおひたしにかけるくらいにかける(今回の量なら大さじ2くらいかな)

4

マヨネーズをお好み量かけ出来上がり

コツ・ポイント

コツはあまりありませんが、あく抜きをきちんとすればOK。
おひたしは、このほか、「生姜醤油」「味ポンと鰹節」がおすすめです

このレシピの生い立ち

昔から実家で春になるとよく食べていたメニューです(^^)/
煮物よりこれがこれが一番好きです☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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