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簡単激ウマ☆菜の花のシンプル炒め
時刻(time):
2015-04-28 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単激ウマ☆菜の花のシンプル炒め 今が旬の菜の花、苦みを生かしたシンプルな味付けに仕上げました。目にも鮮やか、栄養満点な一品をご賞味ください。 材料 (一皿分) 菜の花
簡単激ウマ☆菜の花のシンプル炒め
今が旬の菜の花、苦みを生かしたシンプルな味付けに仕上げました。目にも鮮やか、栄養満点な一品をご賞味ください。
材料
(一皿分)
菜の花
一袋
にんにく(チューブでも可)
一片
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ2
1
菜の花を長さ5cmに、にんにくをみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、菜の花を入れて中火で炒める。
3
火が通ったら、塩こしょうで味を整え、完成です☆
コツ・ポイント
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このレシピの生い立ち
地元が菜の花の産地なので、この時期になるとよく食べます。今回は簡単に楽しめる炒め物をレシピにしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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