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簡単激ウマ☆菜の花のシンプル炒め

時刻(time):2015-04-28 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単激ウマ☆菜の花のシンプル炒め 今が旬の菜の花、苦みを生かしたシンプルな味付けに仕上げました。目にも鮮やか、栄養満点な一品をご賞味ください。 材料 (一皿分) 菜の花


簡単激ウマ☆菜の花のシンプル炒め

簡単激ウマ☆菜の花のシンプル炒め
今が旬の菜の花、苦みを生かしたシンプルな味付けに仕上げました。目にも鮮やか、栄養満点な一品をご賞味ください。

材料 (一皿分)

菜の花
        一袋
にんにく(チューブでも可)
        一片
塩こしょう
        適量
オリーブオイル
        大さじ2

1

菜の花を長さ5cmに、にんにくをみじん切りにする。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、菜の花を入れて中火で炒める。

3

火が通ったら、塩こしょうで味を整え、完成です☆

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

地元が菜の花の産地なので、この時期になるとよく食べます。今回は簡単に楽しめる炒め物をレシピにしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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