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子供も大好き♡アジのピカタ

時刻(time):2015-04-30 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

子供も大好き♡アジのピカタ 2015.4.28話題入り感謝♡ 子供も大人もパクパク食べられ栄養もたっぷり美味しいピカタです☆ 材料（２人分）アジ（三枚おろし）２尾塩、胡椒少々

子供も大好き♡アジのピカタ

子供も大好き♡アジのピカタ

2015.4.28話題入り感謝♡
子供も大人もパクパク食べられ栄養もたっぷり美味しいピカタです☆

材料（２人分）

アジ（三枚おろし）

２尾

塩、胡椒

少々

小麦粉(薄力粉)

適量

☆卵

１個

☆カレー粉

小さじ1

☆粉チーズ(パルメザン)

大さじ1

オリーブ油

大さじ1

1: アジを三枚におろし小骨を取り除く。

2: ☆の卵液を混ぜ合わせておく。

3: アジから水分が出ていればペーパータオルでふき、塩、胡椒を振り小麦粉をまぶす。

4: フライパンにオリーブ油を中火で熱しアジを☆の卵液にくぐらせフライパンに並べ両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

5: 器に盛って出来上がり♪
お好みでレモンやケチャップ等を添えても◎

6: 2015.4.28
お蔭様で話題入りさせて頂きました♬
皆様有難うございます♡

コツ・ポイント

☆卵液は小さめアジ３尾まで足りると思います。
☆レモンはフレッシュレモンがない場合はポッカレモン等でも○

このレシピの生い立ち

子供や魚嫌いな方にも食べやすいものをと考えました。
１人１尾のアジでも栄養もボリュームも出るピカタにしたところ好評♪
アジの美味しい季節の定番です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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