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金時人参を卵巻き焼き

時刻(time):2015-04-30 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
金時人参を卵巻き焼き 手っ取り早く言うと卵焼き♪ 苦肉の策(?)にて生まれたレシピ 貴女のお口にあうといいのだが( ̄∀ ̄*)イヒッ 材料 (ほぼ一人分だろうな) ◎たまご 一個


金時人参を卵巻き焼き

金時人参を卵巻き焼き
手っ取り早く言うと卵焼き♪
苦肉の策(?)にて生まれたレシピ
貴女のお口にあうといいのだが( ̄∀ ̄*)イヒッ

材料 (ほぼ一人分だろうな)

◎たまご
        一個
◎マヨネーズ
        2cmくらい
◎本みりん
        大さじ1
◎砂糖&薄口醤油
        各小じ半分
□■□■□■□■□■□■□■□
金時人参(普通の人参でも全然OK)
        長さ5センチほど
★甘酢
        大さじ2
★七味
        ひとふり
★ごま油
        小さじ半分くらい
焼くときのごま油適量

1

写真

人参をピーラーで薄くスライス。

千切りにする

2

写真

ごま油(分量外)で炒める

3

写真

★の材料を混ぜ合わせ火が通った2にかけて弱火で和える感じで炒め,
別にとる

4

◎を混ぜあわせる

5

4のたまごの生地で3を巻きながら
たまご焼きを作って出来上がり♪

コツ・ポイント

金時じゃなくても良いんです。

たまたま頂いたので。。
人参は油との相性バッチシ(。・ω・)ゞデシ

このレシピの生い立ち

考えましたよ考えました―
いつも、みなさんの卵焼きにお世話になっているいにゃこですが
お弁当作っている立場としまして
ひとつくらいはmyレシピをば。。っと(笑)
でも朝の忙しい時には不向きかも。。。(ーー;)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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