人参をピーラーで薄くスライス。千切りにする
ごま油(分量外)で炒める
★の材料を混ぜ合わせ火が通った2にかけて弱火で和える感じで炒め,別にとる
◎を混ぜあわせる
4のたまごの生地で3を巻きながらたまご焼きを作って出来上がり♪