卵に牛乳、コーヒーフレッシュ、砂糖、塩を入れ混ぜます。
フライパンにオリーブ油を熱し卵焼きを普通に作ります。
完成したら冷ましてから冷凍します。解凍はラップをして500w1分20秒でふわふわに♡画像は解凍後。美味しいです♪
多めに作って、忙しい朝や夕食時に食卓へ出しても良いですね^_^