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ささみと胡瓜とわかめの中華風胡麻和え

時刻(time):2015-04-30 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ささみと胡瓜とわかめの中華風胡麻和えささみ、きゅうり、わかめをさっぱり中華風の胡麻和えで♪ 材料ささみ２本酒適量きゅうり 1/2本生わかめ５０ｇぐらい ■ 中華風胡麻

ささみと胡瓜とわかめの中華風胡麻和え

ささみと胡瓜とわかめの中華風胡麻和え

ささみ、きゅうり、わかめをさっぱり中華風の胡麻和えで♪

材料

ささみ

２本

酒

適量

きゅうり

1/2本

生わかめ

５０ｇぐらい

■ 中華風胡麻和えのタレ(ID:1867164)

○炒り胡麻

小さじ４

○醤油

小さじ４

○胡麻油

小さじ２

○酢

小さじ２

○砂糖

小さじ２

1: ○の調味料をすべて混ぜてタレを作っておく。

2: ささみの筋を取り、シリコンスチーマなどに入れて酒をふりかけ、蓋をしてレンジで加熱する。
※目安：500wで２分

3: ささみに火が通ったら、粗熱が取れてからほぐす。

4: きゅうりは千切りする。

5: わかめはさっと洗い、食べやすい大きさに切る。

6: 水気を切った３，４，５を１のタレで和えてできあがり♪

コツ・ポイント

・わかめは乾燥わかめでも◎その場合、大さじ２ぐらいを水で戻すと５０ｇぐらいになります☆
・わかめなどの分量はお好みで増減して下さい☆

このレシピの生い立ち

黄金比シリーズ★中華風胡麻和えのタレ(ID:1867164)を使ったレシピです♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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