厚揚げと筍を切ります。
食べやすい大きさでお好きなように切ってくださいｗ

フライパンに油を広げ豚肉を炒めます。（今回はバラ肉の為、油はなし）
豚肉に火が通ったらたけのこと厚揚げを投入し炒めます。

たけのこと厚揚げに火が通ったら合わせておいた【調味料】を投入し、炒め合わせます。