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甘辛大好き♪ニンニクの芽炒め∞

時刻(time):2015-04-30 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

甘辛大好き♪ニンニクの芽炒め∞ 甘辛〜ご飯が進みますよ〜(^O^) お弁当にも♪ 材料（お弁当3人分）豚肉（小間切れ） 200〜250g ニンニクの芽 1/2袋甜菜糖大さじ2 醤油小さじ1 オイ

甘辛大好き♪ニンニクの芽炒め∞

甘辛大好き♪ニンニクの芽炒め∞

甘辛〜ご飯が進みますよ〜(^O^)
お弁当にも♪

材料（お弁当3人分）

豚肉（小間切れ）

200〜250g

ニンニクの芽

1/2袋

甜菜糖

大さじ2

醤油

小さじ1

オイスターソース

大さじ1

皮むきいりゴマ

好きなだけ

1: フライパンを温め、豚肉投入♪私はノンオイルで、豚肉から出る脂で炒めてます☆

2: ある程度炒めたら、3センチくらいに切ったニンニクの芽も投入♪ 蓋があれば蓋をして蒸し炒め☆

3: 豚肉に火が通ったら砂糖を投入♪炒り炒り♪なじんだら醤油、オイスターソース投入♪味見してしまりがなかったらお塩ひとつまみ。

4: 最後にいりゴマをトッピングして完成☆

コツ・ポイント

豚肉をカリッと焼くと香ばしくて美味しいです♪
最初にノンオイルでしっかり焼き付けると良いと思いますが、焦げ付きとかが心配でしたら油引いて焼いて下さい(^O^)

このレシピの生い立ち

昔から作っている、子どもの大好きなメニューです(*^o^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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