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残り物おからで美味しい！♡緑色のサラダ♡

時刻(time):2015-04-30 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

残り物おからで美味しい！♡緑色のサラダ♡ おからの煮物がなくならなーい！体に優しい美味しいサラダで召し上がれ♡ 材料（2〜３人分）水菜 1 キャベツ 90ｇブロッコリー 5房

残り物おからで美味しい！♡緑色のサラダ♡

残り物おからで美味しい！♡緑色のサラダ♡

おからの煮物がなくならなーい！
体に優しい美味しいサラダで召し上がれ♡

材料（2〜３人分）

水菜

1

キャベツ

90ｇ

ブロッコリー

5房

アボカド

半分

えのき茸

20ｇ

人参(千切り)

15ｇ

卵の白身

1つ分

ライム

4分の1

ごま油

大さじ２

塩コショー

適量

おからの煮物

大さじ３

大豆煮

大さじ１

1: キャベツをざく切りにしてふんわりラップをかけて1分ほどチンする。

2: お皿に水菜キャベツを載せて塩コショーを全体に適量ふる。

3: フライパンで。

エノキと人参、乾煎りして塩コショー少ししてください。

その隣で白身の炒り卵作ってください。

4: 残り物のおから、煮豆、エノキ＆人参、炒り卵と重ねて
ブロッコリー＆アボカドも乗せます。

5: 上から豪快にライムを絞り、ごま油をまわしかけたら完成。

コツ・ポイント

☆　全体をよく混ぜて食べてください。

☆　ライムはレモンでもおいしいです。

☆　エノキは昨日買ってきた新鮮なものなら生で！

このレシピの生い立ち

おからの煮物がなくならないので、おいしく食べる方法を考えているうちにできました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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