玉ねぎは粗めのみじん切りに、ベーコンは一口大にそれぞれ切ります。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を入れて玉ねぎがきつね色になるまで炒めます。
②に、☆の調味料を入れて炒めます。
③にご飯を入れて全体がなじむまで炒めたら、ボウルに移します。
④のケチャップライスをお皿に綺麗に盛り付けておきます。
フライパンを洗って、サラダ油を入れて熱しておきます。
◎の材料をよく混ぜて、⑥のフライパンに流し込みます。
卵がフツフツしてきたら箸で数回混ぜたら火を止めて蓋をします。
⑧の表面が半熟になったら、半熟の方を上にして⑤の上にのっけてケチャップ(分量外)をかければ完成!!
⑥~⑨の作業をあと3回すれば4人分できます♪