超簡単!ご飯がすすむ♪手羽玉炒め煮^^

時刻(time):2015-05-03 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単!ご飯がすすむ♪手羽玉炒め煮^^ 「ご飯おかわり~!」と嬉しい声が聞けるご飯にぴったりのおかずです^^手羽元に限らずご自宅にある鶏肉で代用OKです☆ 材料 (


超簡単!ご飯がすすむ♪手羽玉炒め煮^^

超簡単!ご飯がすすむ♪手羽玉炒め煮^^
「ご飯おかわり~!」と嬉しい声が聞けるご飯にぴったりのおかずです^^手羽元に限らずご自宅にある鶏肉で代用OKです☆

材料 (4分)

鶏肉(手羽元)
        12~13本
玉葱
        大3個
あさつき
        適量
サラダ油
        適量
        大匙2
砂糖
        大匙2
みりん
        大匙2
        100ml
醤油
        大匙4

1

玉葱は大きめの千切り、浅葱は小口切りに切っておく。

2

フライパンを熱し、サラダ油をひき、鶏肉(手羽元)を入れる。

3

鶏肉に焼き色が付いたら玉葱を入れる。

4

醤油以外の調味料を全て入れ蓋をする。

5

水分量が半分になったら醤油を入れて再び蓋をする。

6

写真

水分がなくなったら完成♪

7

印刷枚数が5900枚、MYフォルダ数が13,000件を超えました!!ありがとうございます!!!

8

こんにゃくを入れてもいいですよ(^o^)/

コツ・ポイント

鶏肉は手羽元でなくても何でも大丈夫です^^材料を入れたら水分がなくなるまで煮るだけですので忙しい時に便利ですよ^^お好みによって鷹の爪を入れて辛くしたり、生姜を入れたりしてもいいと思います^^

このレシピの生い立ち

沢山戴いた玉葱を消費したくて^^;
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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