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HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ

時刻(time):2015-05-03 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ バター、油、砂糖なし!りんごの甘さのみのヘルシーなパウンドケーキ。おやつにも朝食にもどうぞ♪HMで簡単にできます♪ 材料 (18cmパ


HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ

HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ
バター、油、砂糖なし!りんごの甘さのみのヘルシーなパウンドケーキ。おやつにも朝食にもどうぞ♪HMで簡単にできます♪

材料 (18cmパウンド型1つ分)

ホットケーキミックス
        200g
りんご
        半玉
        1個
生クリーム(牛乳でも)
        100cc
シナモンパウダー
        小さじ1〜お好みで

1

りんごは食べやすい大きさに切る。(私は角切りにしました)
オーブンを170℃に余熱する。

2

卵を泡立て器でよくまぜる。
生クリームを入れてさらに混ぜる。

3

りんごとシナモンパウダーを入れ混ぜ、ホットケーキミックスを2〜3回に分けて入れ、へらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

4

型に流し込み、170℃で40分ほど焼く。
焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてください

5

写真

串をさして何もついてこなければ完成♪
粗熱がとれてから切り分けてください!
ごろごろりんごのほのかな甘みが美味しいです♪

6

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H27.4.26 人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

砂糖がなくてもほのかにりんごの甘みがありますが、甘さが欲しい方は卵をほぐす時に砂糖を大さじ1〜2ほど追加して混ぜるといいと思います!
粉を入れたら少し生地が固めに感じるかもしれませんが、気になる方は生クリーム(牛乳)を少し足しても。

このレシピの生い立ち

生クリームとりんごを消費したくて、バターや砂糖を使わずにケーキを作りたいと思いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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