ヘルシー!豚しゃぶpon酢和え
時刻(time):2015-05-04 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヘルシー!豚しゃぶpon酢和え 豚バラしゃぶしゃぶ肉で野菜炒め 材料 しゃぶしゃぶ用豚肉 200g キャベツ 100g えのき茸 100g 参 50g しょうが(チューブ) 1cm ポン酢醤油 大さじ1 塩 小さじ
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1
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フライパンでお湯を沸かす キャベツ、ニンジンを千切り エノキダケの石づきを落とす 軽く湯通ししてザルに取る
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2
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お湯に生姜を加え豚肉を1分程煮てザルに取る 野菜、肉、ポン酢、塩をボールであえて完成
コツ・ポイント
豚肉を煮て油落とし
大根おろしはお好みで
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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