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時短！ササミの明太子マヨ肉巻き

時刻(time):2015-05-04 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

時短！ササミの明太子マヨ肉巻きヘルシーなササミでネギを巻いて、コク辛の明太子マヨ味で頂きます！材料（２人分）ササミ４本青ネギ１５本くらい明太子ひとはらマヨネ

時短！ササミの明太子マヨ肉巻き

時短！ササミの明太子マヨ肉巻き

ヘルシーなササミでネギを巻いて、コク辛の明太子マヨ味で頂きます！

材料（２人分）

ササミ

４本

青ネギ

１５本くらい

明太子

ひとはら

マヨネーズ

大さじ1～２

酒

小さじ１

塩、こしょう

適宜

パン粉(衣用)

適宜

1: ササミを観音開きにする。スジは取らなくても○です！ネギはぶつ切りにします。

2: ササミに塩・コショウ・酒をふってなじませる.

3: 図のようにネギをいっぱいはさんできつく、ぐっと締めながら巻く。少々敗れてもOKです！

4: 明太子の中身をこそいでマヨネーズと合わせて混ぜる。ちょっと固めが良い。

5: 明太子マヨの衣をササミに塗ったらパン粉をつけてからりと揚げます。

コツ・ポイント

ササミは火がとおりやすいので、ボリュームおかずがチャチャッと出来ます！ネギはたっぷり入れてくださいネ。

このレシピの生い立ち

ご飯がもりもり食べられるおかずをささっと作りたかったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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