簡単☆とろろ豆腐丼に、福神漬け♪

時刻(time):2015-05-04 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆とろろ豆腐丼に、福神漬け♪ お手軽ランチに♪ 材料 (1人分) ご飯 1膳(150g) 長芋 50g 豆腐 70g 福神漬け 大さじ1 葱(小口切り) 少々 白だし 大さじ1/2 わさび 少々 1 豆腐は


簡単☆とろろ豆腐丼に、福神漬け♪

簡単☆とろろ豆腐丼に、福神漬け♪
お手軽ランチに♪

材料 (1人分)

ご飯
        1膳(150g)
長芋
        50g
豆腐
        70g
福神漬け
        大さじ1
葱(小口切り)
        少々
白だし
        大さじ1/2
わさび
        少々

1

豆腐は、クッキングペーパーを巻いて、水切りしておく。
長芋は、すりおろす。

2

豆腐をくずしながら、長芋・白だし・わさびと混ぜる。

3

器に入れたご飯の上に盛り、葱と福神漬をトッピングして、いただきま~す♪

コツ・ポイント

福神漬けの代わりに、キューちゃんや、つぼ漬け等でも。
あっさりめの味付けになっています。
お好みで、福神漬けの漬け汁をかけてもいいかな。

このレシピの生い立ち

いつも、お皿の端っこに追いやられてる福神漬けを、真ん中に、どどーんとのせてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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