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弁当にハチミツ梅酒de手羽元のグリル焼き

時刻(time):2015-05-05 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

弁当にハチミツ梅酒de手羽元のグリル焼きＩＨグリルって便利！柔らかくてうま味たっぷりです。材料（３人分）鶏手羽元（ひらき）８本（４５０ｇ）ハチミツ小さじ１ ●梅酒

弁当にハチミツ梅酒de手羽元のグリル焼き

弁当にハチミツ梅酒de手羽元のグリル焼き

ＩＨグリルって便利！柔らかくてうま味たっぷりです。

材料（３人分）

鶏手羽元（ひらき）

８本（４５０ｇ）

ハチミツ

小さじ１

●梅酒（ID:2270013）

大さじ１

●しょうゆ

大さじ１と１/３

1: 鶏手羽元にハチミツを加えてなじませ、約１０分置く。●を加えてさらに混ぜ、２０～３０分以上置く。途中で上下を返す。

2: オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、１を並べる。

3: ＩＨグリルの受け皿に水を少量（分量外）入れる。網の上に２を載せ、火力中で２０分加熱する。※アルミ箔で焼き色を調節する。

コツ・ポイント

作り方３で肉が焦げやすいので、アルミ箔を利用して調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

スーパーで鶏手羽元（ひらき）を購入しました。テレビの料理番組でハチミツを使うと肉が柔らかく仕上がると知ったので、使ってみようと思いました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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