料理作り-自宅で作れる料理
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超簡単!豚肉のみぞれ煮 和梨りんご風味?
時刻(time):
2015-05-05 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
超簡単!豚肉のみぞれ煮 和梨りんご風味? さっぱりとしてまろやか。あっという間にできるお惣菜です。 材料 豚コマ肉 100g 大根 3cm ★だしの素 小さじ1 ★「和果ごこち」和梨りん
超簡単!豚肉のみぞれ煮 和梨りんご風味?
さっぱりとしてまろやか。あっという間にできるお惣菜です。
材料
豚コマ肉
100g
大根
3cm
★だしの素
小さじ1
★「和果ごこち」和梨りんご
1/4カップ
★しょうゆ
小さじ2
★酒
大さじ1
1
大根をすりおろし、★と混ぜ合わせます。
2
小さい鍋に1を入れて煮立たせ、豚コマ肉をさっと煮ます。色が変わったらできあがりです。
コツ・ポイント
火を通しすぎないようにしてください。肉を一枚ずつ広げ、しゃぶしゃぶっとするくらいで。
このレシピの生い立ち
クックモニターで和果ごこちが当たったので、作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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