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アスパラガスと長ネギの中華炒め

時刻(time):2015-05-06 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アスパラガスと長ネギの中華炒め簡単中華！手間暇をかけずに美味しいレシピを！アスパラと長ネギでご飯が止まらない～材料（二人分）アスパラガス 4本長ネギ 1本にんにく

アスパラガスと長ネギの中華炒め

アスパラガスと長ネギの中華炒め

簡単中華！手間暇をかけずに美味しいレシピを！アスパラと長ネギでご飯が止まらない～

材料（二人分）

アスパラガス

4本

長ネギ

1本

にんにく

小さじ1

しょうが

小さじ1

豆板醤

小さじ1

鶏ガラスープの素

小さじ1

砂糖

小さじ1

料理酒

大さじ1

塩コショウ

少々

ごま油

大さじ1

1: アスパラガスと長ネギは斜めに薄切りにします。

2: フライパンにごま油を入れ、にんにく、しょうが、豆板醤を入れ香りが出るまで炒めます。

3: 香りが出たら、アスパラガスと長ネギを入れて炒めます。

4: 鶏ガラスープの素、砂糖、料理酒、塩コショウで味を整えたら完成です。

コツ・ポイント

アスパラガスは一口サイズに長ネギは薄目に切って下さい。工程も少な目の簡単レシピです(°▽°)

このレシピの生い立ち

春の食材であるアスパラは料理の幅が効きますね。いつもの中華っぽく作りました(・∀・)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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