簡単失敗なし！とろーりマカロニグラタン♪

ダマになって失敗することがない簡単マカロニグラタン(*^^)v

材料（４人分）

■ ホワイトソース

〇牛乳

５００ｃｃ

〇マーガリン

大さじ２．５

〇小麦粉(薄力粉)

大さじ３

〇塩コショウ

少々

鶏もも肉

１／４枚

むき海老

１０尾（なくても）

玉ねぎ

１／２個

マカロニ

１００ｇ

コンソメ(顆粒)

小さじ１

塩

小さじ１／２

ブロッコリー

適量

とろけるチーズ

適量

パン粉

適量

1: 鶏肉、むき海老は小さく１センチ角ぐらいに、玉ねぎは薄くスライス、マカロニは表示通りゆでておく。ブロッコリーもゆがく。

2: フライパンを熱しマーガリンを入れ、溶けてきたら鶏肉、海老、玉ねぎを炒める。軽く塩コショウをし全体に火が通るまで炒める。

3: 全体に火が通ったら小麦粉を加え炒める。粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。

4: 炒められたら一旦火を止め、牛乳を加え混ぜる。
全体に混ざったら中火にかける。

5: コンソメを加え混ぜながら加熱。とろみがついてきたら塩で味を調える。
器に盛り付け、ブロッコリーをのせチーズパン粉をちらす

6: オーブントースターで１０～１５分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

小麦粉を加えて焦がさないようにする事かなｗ
玉ねぎが混ぜるのを助けてくれるのでダマになりません♪

このレシピの生い立ち

一つ一つ分けて炒めるのも面倒だし、全部一緒にしちゃいましたｗｗ
子供も大好きレシピです(*^_^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単失敗なし！とろーりマカロニグラタン♪

簡単失敗なし！とろーりマカロニグラタン♪

材料 （４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（４人分）