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アスパラ豚バラ巻きの照り焼き

時刻(time):2015-05-07 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アスパラ豚バラ巻きの照り焼き旬を美味しく♪簡単★照り焼き味で間違いなく美味しい！お弁当にもgood！材料（2-3人分）豚バラ薄切り肉 10枚アスパラガス 10本塩コショウ少々

アスパラ豚バラ巻きの照り焼き

アスパラ豚バラ巻きの照り焼き

旬を美味しく♪簡単★照り焼き味で間違いなく美味しい！お弁当にもgood！

材料（2-3人分）

豚バラ薄切り肉

10枚

アスパラガス

10本

塩コショウ

少々

小麦粉

適量

★醤油

大さじ2

★砂糖

大さじ1

★酒

大さじ1

★みりん

大さじ1

1: 豚バラには少々の塩コショウをしておく
アスパラははかまを取って、固めにゆでておく（私はレンジでチン）

★を混ぜ合わせる

2: アスパラに豚バラを巻く（写真のように豚とアスパラを斜めに合わせると綺麗に巻けます☆）
表面に薄く小麦粉をまぶす

3: フライパンにサラダ油を熱し、豚バラの巻き終わり部分を下にして焼く
時々転がしながら全体を焼く

4: 全体が焼けたら★のタレを入れ、全体にからめる

完成！

コツ・ポイント

細いアスパラの場合は茹でなくてもOK
太いアスパラの場合は茹でましょう
歯ごたえがあったほうが美味しいので固めにゆでましょう

このレシピの生い立ち

大好きなアスパラを美味しく食べたくて♪夫の大絶賛もありUP★

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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