Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

くせになる！アスパラのバターポン酢炒め♩

時刻(time):2015-05-07 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

くせになる！アスパラのバターポン酢炒め♩ とにかく簡単！なのに美味しい(*^_^*) おかずはもちろん、おつまみからお弁当までお任せ！私はこれでご飯一膳OK！材料（2人分）太

くせになる！アスパラのバターポン酢炒め♩

くせになる！アスパラのバターポン酢炒め♩

とにかく簡単！なのに美味しい(*^_^*) おかずはもちろん、おつまみからお弁当までお任せ！私はこれでご飯一膳OK！

材料（2人分）

太めのアスパラ

4本

バターもしくはバター入りマーガリン

小さじ1杯半

味ポン

大さじ1

塩、コショウ

少々

かつおぶし

少々

このレシピで使われている商品

Cd4ee4ac354b0805a3191a965066917f

ガストロラックス　バイオタン（IH対応深型フライパン深さ７㎝内径２４㎝）17224A

デンマーク　ガストロラックス社の最高峰フライパン　バイオタンシリーズ。ドイツのテスト雑誌「TEST」(2008)にてNo.1の評価をいただきました。高品質な鋳造技術で歪みのないフライパンを実現！...

詳しくはこちら

1: 用意はこれだけ。お仕事から帰っても余裕でできますよ（≧∇≦）

2: アスパラの一番下の固い部分をカットします(*^_^*)

3: ハカマは口に残るので取り除きます。

4: 7〜8ミリくらいの厚さで斜め切りします。

5: フライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶かします。ヴァリラのフライパンは蓄熱性と熱伝導率が高いので美味しい仕上がりに♩

6: アスパラを投入！軽く塩コショウして炒めます。

7: 2分くらい経つと全体がツヤツヤに！ヴァリラなら弱火のままで大丈夫(*^_^*)

8: 味ポンを投入(*^_^*) 全体に味が馴染んだらお皿に盛りつけます！

9: かつおぶしをぱらり♩ はい、出来上がり（≧∇≦）

コツ・ポイント

旬の柔らかいアスパラを選べば美味しくできます（≧∇≦）

このレシピの生い立ち

味ポン大好きな私。アスパラバター炒めにしょうゆではなく味ポンを使ってみたらかなり美味しくできました。すっかりハマって、アスパラはいつもこれでいただいています(*^_^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------