ドレッシングで♪レモン風味の塩唐揚げ

時刻(time):2015-05-07 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ドレッシングで♪レモン風味の塩唐揚げ ふわっとレモンが香る、優しい味の塩唐揚げです(´▽`*) 材料 鶏もも肉 2枚(約600g) ◆塩コショウ 小さじ1強 ◆ガーリックパウダー 小さじ


ドレッシングで♪レモン風味の塩唐揚げ

ドレッシングで♪レモン風味の塩唐揚げ
ふわっとレモンが香る、優しい味の塩唐揚げです(´▽`*)

材料

鶏もも肉
        2枚(約600g)
◆塩コショウ
        小さじ1強
◆ガーリックパウダー
        小さじ2/3
◆レモンドレッシング
        80cc
片栗粉
        大さじ3

1

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鶏肉の黄色い脂肪を取り除き、大き目の一口大にカットします。

2

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レモン果汁入りのドレッシングです。

3

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◆の調味料を入れ、よ~くモミモミして味をなじませた後、15分ほどねかせます。

4

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片栗粉を入れよく混ぜます。

5

180℃の油でじっくり揚げます。

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色よく揚がったら、油を切ってお皿に盛り付けます♪

コツ・ポイント

ねかせる時は、常温のままの方が味がしみ込みやすいです。
片栗粉を混ぜたら、時間をおかずに揚げてください。

このレシピの生い立ち

簡単な方法で、塩唐揚げをレモン風味にしたくて思いつきました(^v^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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