料理作り-自宅で作れる料理
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ささ身ときのこのわさびあん
時刻(time):
2015-05-08 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ささ身ときのこのわさびあん たんぱくな素材にわさびあんが良く合います 材料 (3人分) ささみ 3本 きのこ(数種類) 適量 わさびあん( レシピID : 3028703 ) 適宜 片栗粉 適宜
ささ身ときのこのわさびあん
たんぱくな素材にわさびあんが良く合います
材料
(3人分)
ささみ
3本
きのこ(数種類)
適量
わさびあん(
レシピID : 3028703
)
適宜
片栗粉
適宜
酒
適宜
1
ささ身は筋を取り3つに切り分け、少量のお酒と片栗粉をもみこむ
2
きのこは食べやすく分け、片栗粉少量をまぶす
3
1と2を茹でて器に盛り、わさびあんをかける
コツ・ポイント
下茹でする際に片栗粉をまぶすと味が逃げません
このレシピの生い立ち
わさびあんを利用したレシピです
ブログでレシピと食品の栄養効果を公開中
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(エディタ(Editor):dutyadmin)
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