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簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮

時刻(time):2015-05-10 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単マグロと長ネギえのきの生姜煮簡単、マグロと長ネギ、えのきの生姜煮です！和食で美味しいです(^-^) 材料（４人分）マグロ（種類は何でもOK）３００～４００g 長ネギ

簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮

簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮

簡単、マグロと長ネギ、えのきの生姜煮です！
和食で美味しいです(^-^)

材料（４人分）

マグロ（種類は何でもOK）

３００～４００g

長ネギ

２本

えのき

１束

水

３カップ

醤油

大３

酒

大３

みりん

大１

砂糖

大２

だしの素

２袋（８g）

生姜すりおろし

２カケ分

1: えのきは石突きを切り落とす。

2: 長ネギは４cm幅くらいに切る。

3: マグロは一口大に切る。

4: 鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

5: 沸騰したら野菜を入れる。

6: 沸騰したら、マグロを入れて、再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です！
マグロの種類はお好みで(*^_^*)

このレシピの生い立ち

びんちょうマグロが１００g、９９円だったので！
沢山頂いた長ネギも使いました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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