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酢の物　胡瓜とたこ　私流

時刻(time):2015-05-10 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

酢の物胡瓜とたこ私流身体にイイお酢の定番の胡瓜とたこの酢の物で私流にご参照下さい材料（１～）ゆでたたこ１パック（小）胡瓜１本酢（たこを洗う）大さじ１くらい

酢の物　胡瓜とたこ　私流

酢の物　胡瓜とたこ　私流

身体にイイお酢の定番の胡瓜とたこの酢の物で私流にご参照下さい

材料（１～）

ゆでた　たこ

１パック（小）

胡瓜

１本

酢（たこを洗う）

大さじ１くらい

■ 酢の物調味料

水

５０ｃｃ

砂糖

小さじ２

寿司酢

小さじ２

1: たこの足は吸盤を包丁で削いで薄く輪切りにしてボールに酢を入れてさっさっと洗い搾りキッチンペーパーで水気を切っておく

2: 胡瓜は輪切りに薄く切りしんなりさせる（ビニール袋に入れるとしんなりしてきます）酢の物の調味料を合わせる

3: 調味料を合わせたらたこと胡瓜を入れて和えて出来上がり簡単ですね。☆大体３杯酢ですが２杯酢でも美味しいのでお試し下さい

コツ・ポイント

酢はすし酢がお勧めです

このレシピの生い立ち

３杯酢が多いのですが２杯酢でもとても美味しくできましたので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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