超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 

時刻(time):2015-05-12 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 超簡単に出来る炒め物です あと、一品というときに助かります 材料 (4人分) 豚バラ肉 100g もやし 1袋 小松菜 半束 ごま油 大さじ1


超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 

超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 
超簡単に出来る炒め物です
あと、一品というときに助かります

材料 (4人分)

豚バラ肉
        100g
もやし
        1袋
小松菜
        半束
ごま油
        大さじ1
●塩
        小さじ1/2
●こしょう
        少量 
●オイスターソース
        小さじ1/2
●しょうゆ
        小さじ2
●酒
        大さじ1
ごま油(仕上げ用)
        大さじ1

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写真

小松菜は茎が5cmの長さ、葉は3cmの長さに切ります

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豚バラ肉は、一口大に切ります

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フライパンにごま油をしき、中火で豚バラ肉を色が変わるまで炒めます

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もやし、小松菜の茎を炒めます

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茎が色鮮やかになったら、葉を入れて、軽く炒めます

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●の調味料を入れて混ぜ合わせます

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仕上げ用のごま油を入れて混ぜ合わせ、火を止めます

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器に盛って出来上がりです

コツ・ポイント

パパっと炒めて下さい
仕上げ用のごま油を入れて混ぜ合わせたら、すぐに火を止めて下さい

このレシピの生い立ち

あと、一品何かないかなと冷蔵庫を見たらもやしと小松菜と豚バラ肉
炒め物にしてみました
魚料理によく合いました






作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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