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簡単ランチ　舞茸　新玉ねぎの　和風スープ

時刻(time):2015-05-14 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単ランチ舞茸新玉ねぎの和風スープ白だしで簡単、玉ねぎたっぷりスープです！和風で落ち着きます(^-^) 材料（３人分）新玉ねぎ２個舞茸１株水４カップ白だし大５醤

簡単ランチ　舞茸　新玉ねぎの　和風スープ

簡単ランチ　舞茸　新玉ねぎの　和風スープ

白だしで簡単、玉ねぎたっぷりスープです！
和風で落ち着きます(^-^)

材料（３人分）

新玉ねぎ

２個

舞茸

１株

水

４カップ

白だし

大５

醤油

大１

みりん

大１

あれば小葱

適量

1: 新玉ねぎは、薄くスライスする。

2: 舞茸は石突きを切り落とす。

3: 鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

4: 沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。

コツ・ポイント

普通の玉ねぎでもＯＫですが、新玉ねぎの方が、あっさり仕上がります(^-^)

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを使いたかったので！
さっぱりスープにしました(*^_^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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