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カツオとほうれん草のスパイス炒め

時刻(time):2015-05-14 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カツオとほうれん草のスパイス炒めカツオをそぼろに！材料（2人分）カツオ 150g ほうれん草 5株トマト 2個調味料 2cm しょうが(チューブ) 2cm にんにく(チューブ) 1cm カレー粉少々

カツオとほうれん草のスパイス炒め

カツオとほうれん草のスパイス炒め

カツオをそぼろに！

材料（2人分）

カツオ

150g

ほうれん草

5株

トマト

2個

調味料

2cm

しょうが(チューブ)

2cm

にんにく(チューブ)

1cm

カレー粉

少々

オレガノ

少々

タイム

少々

塩胡椒

少々

1: トマト1個は小さく切り1個は薄切り
ほうれん草は5cm程に切り水に5分さらしてアク抜きして水気を切る

2: カツオを湯通しして臭みを取り小さく切る
フライパンにオリーブオイル大さじ１としょうが、にんにくを温めカツオを炒める

3: 調味料を加えて炒め
トマトほうれん草を加えて炒めしんなりしたら完成
トマトを敷いた皿に盛って完成

コツ・ポイント

スパイスはお好みで色々試してみてください

このレシピの生い立ち

カツオとほうれん草を合わせてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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