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キャベツとたまねぎのカレースープ

時刻(time):2015-05-15 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キャベツとたまねぎのカレースープキャベツとたまねぎにちょっとアクセントで枝豆を加えて、カレー風味のスープにしてみました材料（１人分）キャベツ５０ｇたまねぎ５０

キャベツとたまねぎのカレースープ

キャベツとたまねぎのカレースープ

キャベツとたまねぎにちょっとアクセントで枝豆を加えて、カレー風味のスープにしてみました

材料（１人分）

キャベツ

５０ｇ

たまねぎ

５０ｇ

枝豆（下ゆで済み）

１０粒ぐらい

●カレー粉

小さじ１

●水

２００ｃｃ

●酒

小さじ１

●コンソメスープの素

小さじ１

塩こしょう

少々

1: キャベツとたまねぎは２センチぐらいの大きさに切る

2: 鍋に分量外のサラダ油を加熱してキャベツとたまねぎを炒める

3: 野菜がしんなりしたら●を入れて沸騰させる

4: 枝豆を加えて弱火で１０分煮て、塩こしょうで味を調える

5: 器によそって出来上がり

コツ・ポイント

枝豆はグリーンピースやソラマメなどでも良いでしょう。

このレシピの生い立ち

新キャベツに新たまねぎの美味しい季節になりました、この二つを使ったスープを作ってみたいと考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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