料理作り-自宅で作れる料理
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鶏肉のネギソース
時刻(time):
2015-05-15 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
鶏肉のネギソース 鶏肉でおつまみを作りました。ごはんにも合います。 材料 (2人分) 鶏胸肉 1枚 ねぎみじん切り 大匙1 生姜(みじん切り) 大匙1 醤油 大匙2 酢 大匙2 砂糖
鶏肉のネギソース
鶏肉でおつまみを作りました。ごはんにも合います。
材料
(2人分)
鶏胸肉
1枚
ねぎみじん切り
大匙1
生姜(みじん切り)
大匙1
醤油
大匙2
酢
大匙2
砂糖
小さじ1
片栗粉
適量
油
適量
1
ねぎ、しょうがをみじん切りにする。
2
醤油、酢、砂糖と1を混ぜる。
3
一口大の鶏肉に片栗粉をまぶす。
4
油をしき、こんがり焼く。
5
2に4を熱いうちに入れ、さっくり混ぜる。
6
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
熱いうちにたれに混ぜると味が馴染んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をおいしく食べたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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