新玉ねぎをスライスしてボウルに入れ、ハーブソルトを少々振りかけて全体を混ぜる。
レタスを食べ易い大きさに千切って①のボウルに入れ、玉ねぎと一緒によく混ぜる。
あれば赤ピーマン(分量外)もスライスして入れたら綺麗です♪
野菜を全部良く混ぜたら、鰹節を加え、良く混ぜる。
お好きなドレッシングを加えて更に全体を混ぜる。
朝ご飯のトーストのお伴にしてみました♪