料理作り-自宅で作れる料理
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☸簡単2層♪オレンジのゼリームース☸
時刻(time):
2015-05-16 08:03
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
☸簡単2層♪オレンジのゼリームース☸ オレンジジュースと生クリームを混ぜるだけで簡単に2層のゼリー&ムースが出来ます♪ 材料 (150ml容器4個分) 100%オレンジ
☸簡単2層♪オレンジのゼリームース☸
オレンジジュースと生クリームを混ぜるだけで簡単に2層のゼリー&ムースが出来ます♪
材料
(150ml容器4個分)
100%オレンジジュース
300ml
生クリーム
100ml
粉ゼラチン
5g
水
大さじ3
砂糖
大さじ2
1
粉ゼラチンを水にふやかす。
2
オレンジジュース100mlをレンジで温め、砂糖を溶かす。
3
ゼラチンをレンジで数秒温めて溶かし、②に混ぜる。
4
材料全てをミキサーで攪拌し、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすだけで自然に2層に分かれます。
このレシピの生い立ち
母の友人が作ってきてくれたゼリームースを再現しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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