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簡単☆チョコバナナのパウンドケーキ★

時刻(time):2015-05-16 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆チョコバナナのパウンドケーキ★ 混ぜて焼くだけで簡単♪ 甘さやや控え目、チョコとバナナのパウンドケーキ。 おやつなどに~☆ 材料 (20センチパウンド型、1個分) バナ


簡単☆チョコバナナのパウンドケーキ★

簡単☆チョコバナナのパウンドケーキ★
混ぜて焼くだけで簡単♪
甘さやや控え目、チョコとバナナのパウンドケーキ。
おやつなどに~☆

材料 (20センチパウンド型、1個分)

バナナ
        1本(正味80g)
ガーナブラックチョコレート(お好みのチョコ)
        1枚(50g)
バター配合マーガリン
        80g
砂糖
        50g
        M玉2個
ブランデー(あったら)
        少量
薄力粉
        150g
ベーキングパウダー
        小さじ1と1/2

1

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チョコレートを程よい大きさに刻む。

2

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バナナをマッシャー、フォーク等で潰す。
パウンド型にクッキングシート等を敷いておく。

3

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マーガリンをレンジ(600w)で20秒加熱し、クリーム状に混ぜ合わせる。

4

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3に砂糖を加え、良く混ぜ合わせる。
オーブンを180℃に余熱開始する。

5

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4に溶き卵を2~3回に分けて加え、良く混ぜ、ブランデー少量を加え更に混ぜ合わせる。

6

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5に1、2のチョコ、バナナを加え良く混ぜ合わせる。

7

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6に薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、サックリと混ぜ合わせる。(あまり混ぜ過ぎなように)

8

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型に7の生地を入れヘラで平にし、お好みで真ん中にヘラで溝を入れる。

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オーブンを170に下げ、40~45分焼き竹串を刺して何もついて来なかったら、型に入れたまま粗熱を取る。

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程良く冷めたら完成☆
軽い感じのパウンドケーキです。
出来立てはフワフワ、密封保存で翌日はシットリになります。

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アレンジで、チョコバナナのシナモンシュガーパンを作ってみました。宜しかったらどうぞ。
レシピID:3108285

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2015, 5, 15 カテゴリ掲載されました。
有難うございます。(〃^ー^〃)

コツ・ポイント

バナナはお好みで2本でも。(皮が黒ずんで熟したものがいいです。)

チョコもお好みで増減して下さい。

マーガリンではなく、バターでもどうぞ。

甘さはやや控え目です。甘いのがお好きな方は、砂糖をお好みで増量して下さい。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスでも作るのですが、切れていたので久しぶりに薄力粉で作りました。
甘さ控え目、薄力粉バージョンのチョコバナナパウンドケーキです。
子供達もお気に入り♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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