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ヨーグルトのゼリー

時刻(time):2015-05-16 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヨーグルトのゼリー 爽やかなゼリー 材料 牛乳 300cc ヨーグルト(カスピ海ヨーグルト) 200cc 砂糖 大さじ2 水でふやかしたゼラチン 10g分 あれば 泡立てた生クリーム 適量 1 牛乳を熱過


ヨーグルトのゼリー

ヨーグルトのゼリー
爽やかなゼリー

材料

牛乳
        300cc
ヨーグルト(カスピ海ヨーグルト)
        200cc
砂糖
        大さじ2
水でふやかしたゼラチン
        10g分
あれば 泡立てた生クリーム
        適量

1

写真

牛乳を熱過ぎない程度に温め、砂糖を加え溶かす

2

写真

ゼラチンを加え溶かす

3

写真

ヨーグルトを加えまぜ、
好みの容器に移します
冷蔵庫で冷やし固める

4

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普段、ゼリーを作るときは大きな容器に作り、食べる時に コップや皿に盛りますよ

5

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容器からスプーンですくい、生クリーム(あれば)とストロベリーソースなどを飾って

出来上がり!

コツ・ポイント

甘さほんのり、生クリームも甘過ぎずが オススメです! ヨーグルトは酸味の少ないものが良いと思います。

このレシピの生い立ち

たまたま牛乳が300cc残っていて、ヨーグルトが200cc残っていて、生クリームがあったので
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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