料理作り-自宅で作れる料理
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簡単!メカジキの唐揚げ
時刻(time):
2015-05-17 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!メカジキの唐揚げ 生姜にんにくゆずポン漬け♪ 材料 (2人分) めかじき 2切れ ゆずポン酢醤油 大さじ2 にんにく(チューブ) 1cm しょうが(チューブ) 1cm 片栗粉 大さじ3 1 メカジ
簡単!メカジキの唐揚げ
生姜にんにくゆずポン漬け♪
材料
(2人分)
めかじき
2切れ
ゆずポン酢醤油
大さじ2
にんにく(チューブ)
1cm
しょうが(チューブ)
1cm
片栗粉
大さじ3
1
メカジキを2,3等分に切る
調味料に漬け込む
2
片栗粉をまぶし170度の油で3,4分揚げれば完成
コツ・ポイント
油に入れたら温度に注意して!
カジキは返さなくても大丈夫♪
味がついているのでそのままどうぞ♪
このレシピの生い立ち
生メカジキが安かったので唐揚げでいただきました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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