ベーコンを５mmの幅で棒切りにし、キャベツはざく切りにしておく。

焼きそばの麺をレンジで約２分加熱する

フライパンにごま油を引きにんにくと赤唐辛子を入れ弱火で香りをたてる。香りがたったら中火でベーコンを入れ炒める。

４のフライパンに麺を入れ軽くほぐす程度に炒め、★を入れ弱火で蓋をして軽く蒸す。

３０秒位蒸したら、中火にし、野菜を戻し桜えびも入れて混ぜて炒める。

お皿に盛りつけて完成。