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春キャベツのツナ炒め

時刻(time):2015-05-19 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

春キャベツのツナ炒め旬の春キャベツのおいしさを生かした簡単シンプルな炒め物です♪ 材料（４人分）春キャベツ１／４コツナ缶１缶にんにく１かけ塩コショウ適量しょ

春キャベツのツナ炒め

春キャベツのツナ炒め

旬の春キャベツのおいしさを生かした簡単シンプルな炒め物です♪

材料（４人分）

春キャベツ

１／４コ

ツナ缶

１缶

にんにく

１かけ

塩コショウ

適量

しょう油

小さじ１

オリーブ油

大さじ１

1: フライパンにオリーブ油を敷いて　つぶしたニンニクを香りがたつまで弱火で熱します。

2: まずは薄切りにしたキャベツの芯を炒めます。

3: ツナ缶を缶汁ごと投入して炒めます。

4: 食べやすく切ったキャベツを追加して強火でさっと炒めます。

5: 塩コショウで味を決めて～…

6: しょう油をタラリとしたら～…

7: はい！できあがり♪

コツ・ポイント

旬の春キャベツのうまみを生かす為に火を通しすぎないように　味付けも薄めがいいと思います。
芯の部分は栄養価が高いし　よく炒めると甘くておいしいので　捨てずに活用しましょう♪

このレシピの生い立ち

大好きな春キャベツ！なるべくシンプルにいただきたくて考えてみました。いくらでも食べられます（笑）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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