料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

ビール使って☆フライドオニオン

時刻(time):2015-05-19 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ビール使って☆フライドオニオン ビール使ってカリカリさくさく！玉ねぎが甘～い☆ お店のよりおいしいよ♪ 材料 ☆中力粉 １と１/２カップ ☆パプリカパウダー 小さじ２ ☆ガー

ビール使って☆フライドオニオン

ビール使って☆フライドオニオン
ビール使ってカリカリさくさく！玉ねぎが甘～い☆
お店のよりおいしいよ♪

材料

☆中力粉
        １と１/２カップ
☆パプリカパウダー
        小さじ２
☆ガーリックパウダー
        小さじ１
☆塩
        小さじ２
☆胡椒
        小さじ１/２
ビール
        １と１/２カップ
玉ねぎ(大)
        ３個
中力粉
        １/２カップ

1

ボールに☆を入れ泡だて器で混ぜる。

2

①にビールを入れさっくりと混ぜる。
室温でそのまま１０分ほど休ませる。

3

玉ねぎをリング状に切る。
粉１/２カップまぶしておく。（袋に入れて振ると楽ちんです。

4

油１９０℃に熱する。
③を①にいれ揚げる。

5

写真

ついでにフィッシュ＆チップス（レシピID : 3140829）もどうぞ☆次の日もカリカリ！

6

2015年5月18日☆
カテゴリ掲載されました。
ありがとうございます☆

コツ・ポイント

ビール入れて混ぜるときにさっくりと混ぜること。練らないでください。
外住なので手軽な中力粉使ってますが小麦粉使用大丈夫です。

このレシピの生い立ち

お店のフライドオニオンが家族みんな大好き！
自分でも作れないかと色々試してできました。
ビール入りのバッター液がカリカリなオニオンリングの秘密です☆
衣に味が付いているのでこのままでおいしいです。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.