料理作り-自宅で作れる料理
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春キャベツのおひたし
時刻(time):
2015-05-19 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
春キャベツのおひたし 簡単。美味しい。 材料 (4人分) キャベツ 3枚 ⚫️だし汁 60cc ⚫️濃口しょうゆ 大さじ1 ⚫️みりん 大さじ1 1 キャベツはざく切りにしてゆでる。 2 水に入れ
春キャベツのおひたし
簡単。美味しい。
材料
(4人分)
キャベツ
3枚
⚫️だし汁
60cc
⚫️濃口しょうゆ
大さじ1
⚫️みりん
大さじ1
1
キャベツはざく切りにしてゆでる。
2
水に入れてさます。
→ざるにあげる。
3
手で水気をしぼる。
4
調味料をあわせておく。
5
あわせた調味料のなかに、水気を絞ったキャベツを入れる。
6
しばらくつけおく。
7
皿に盛る。
コツ・ポイント
キャベツの葉の大きさで調味料の量、加減してください。
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ったので作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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