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材料4つ！果実入りオレンジゼリー

時刻(time):2015-05-19 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

材料4つ！果実入りオレンジゼリー甘酸っぱいみかんとオレンジジュースの爽快な味わい。材料4つのお手軽デザートです。材料（5～6人分）みかんの缶詰１缶（425g） 100％オレン

材料4つ！果実入りオレンジゼリー

材料4つ！果実入りオレンジゼリー

甘酸っぱいみかんとオレンジジュースの爽快な味わい。材料4つのお手軽デザートです。

材料（5～6人分）

みかんの缶詰

１缶（425g）

100％オレンジジュース

適量（シラップと合わせて550cc）

粉寒天

4g

砂糖

30g

1: 缶詰から果実とシラップを取り出す。みかんは器に分けて入れておく。

2: シラップとオレンジジュースを合わせて550ccになるようにする。これに砂糖と粉寒天を入れてよく混ぜる。

3: ②を鍋に移し、中火にかけて液を混ぜ続ける。沸騰したら弱火で1～2分煮込む。

4: 火を止めて、少し冷ましてから液を器に入れる。

5: あら熱が取れたら冷蔵庫に入れる。1時間以上冷やしたら出来上がり。

6: 写真のミントはお好みで。ゼリーと相性が良く、よりすっきりとした味わいになるのでおすすめです。

コツ・ポイント

ゼリーのかたさはジュースの量で調節。多めにするとジュレのような感じになります。
粉寒天は鍋で沸かす前に入れてよく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

賞味期限が近づいた寒天の消費のために作りました。暑くなるにつれて出番が増えそうです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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