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和風にら玉炒め♪

時刻(time):2015-05-20 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

和風にら玉炒め♪ サッと一品♪ 和風味のニラ玉炒め(^^♪ 材料（２人分）玉子２個ニラ１/２束塩コショウ少々ごま油大さじ１/２だし醤油（麺つゆ３倍濃縮）小さじ１かつ

和風にら玉炒め♪

和風にら玉炒め♪

サッと一品♪
和風味のニラ玉炒め(^^♪

材料（２人分）

玉子

２個

ニラ

１/２束

塩コショウ

少々

ごま油

大さじ１/２

だし醤油（麺つゆ３倍濃縮）

小さじ１

かつお節

少々

1: 玉子は割りほぐし塩コショウでしっかり味付けします。ニラは４㎝長さに切る。

2: フライパンにごま油を熱し玉子を一気に加え大きく混ぜて半熟状に焼きます。

3: にらを加えて炒め合わせます。
だし醤油を加えてサッと混ぜます。

4: 器に盛りかつお節を乗せます。

コツ・ポイント

玉子にしっかり味付けして炒めますが薄ければ食べる時にだし醤油（麺つゆ）少々をかけてね(^^♪

このレシピの生い立ち

何かあと一品！って時に簡単♪すぐできるのでよく作ります(^^)v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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