鰆(さわら)のさっぱりぽん酢のホイル焼き

時刻(time):2015-05-20 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鰆(さわら)のさっぱりぽん酢のホイル焼き ぽん酢で美味しくいただきましょう♪ 材料 鰆の切り身 4切 塩 少々 まいたけ 1パック しいたけ 4個 サラダ油 少々 大根 10センチ 大葉


鰆(さわら)のさっぱりぽん酢のホイル焼き

鰆(さわら)のさっぱりぽん酢のホイル焼き
ぽん酢で美味しくいただきましょう♪

材料

鰆の切り身
        4切
        少々
まいたけ
        1パック
しいたけ
        4個
サラダ油
        少々
大根
        10センチ
大葉
        4~5枚
赤マルソウのタンカンぽん酢
        お好みの量

1

鰆の両面に塩を軽くふります。まいたけは小房に分け、しいたけは薄切りにします。

2

アルミホイルにサラダ油を薄くひき1.の鰆、しいたけ、まいたけの順にのせる。

3

アルミホイルの側面、上側を包み220℃のオーブントースターで約13~15分焼きます。

4

オーブントースターで焼き上げている間に大根をおろし水気を軽く切っておきます。大葉は細かく千切りにします。

5

3.が焼きあがったら器に盛りアルミホイルを開き、大根おろしをのせ、タンカンぽん酢をかけ、大葉をのせたら完成です♪

コツ・ポイント

ご家庭のオーブントースターにより調理時間が異なる場合があります。

このレシピの生い立ち

大好きなきのことぽん酢を使いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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