ボールに米粉、砂糖、牛乳、卵おを入れて、よく混ぜます。
フライパンにバターを少しぬり、1の生地を薄くのばします。
焼きあがったクレープをミルクレープにしようと、切ってみました。
あいだにジャムを挟んでいますが、生クリームや果物、チョコレートなどでも楽しめます。