薄力粉と牛乳を混ぜ合わせて、卵、塩・砂糖、ココナッツオイル大さじ2を入れ混ぜた後こす。
フライパンを温め、残りのココナッツオイルを少し塗ります。
フライパンを回しながら生地を流して焼きます。
焼けたらひっくり返して裏側は、さっと焼きます。
きつね色になるまで焼きます。
薄くてもちもちです♪
おわったらお皿に移して完成です♪
ジャムを塗り、生地を重ねて、チョコレートでトッピングするとクレープケーキに変身♪