イチゴたっぷりチーズケーキ

ストロベリーホイップ&イチゴがたっぷりチーズケーキです♡混ぜるだけ誰でも簡単にできます♪お誕生日ケーキにでも♡

材料（○型20cm）

カッテージチーズ(裏ごしタイプ)

300g

ヨーグルト(水切り)

200g

生クリーム(低脂肪)

100cc

薄力粉

50g

卵(L)

２個

ホワイトチョコ

70g

いちご

パック半分

レモン汁&皮

お好みで

バニラエッセンス

小さじ１

■ イチゴムース用

イチゴ

パック半分

粉砂糖

小さじ１

生クリーム

100cc

いちご（飾り用）

適量

1: すべての材料を準備します。

2: 板チョコを砕いて湯煎してとかします。

3: チョコを溶かした後、同じボールにカッテージチーズ、ヨーグルト、卵とバニラエッセンスを入れ混ぜます。

4: レモン汁&皮を足します。

5: 薄力粉といちごを足して、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。いちごを完全に撹拌しなくても美味しいです。

6: クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れます。1７0℃のオーブンで40分焼きます。(必要ならアルミホイルをかぶせてね)

7: 網の上に置き、冷めてから型とシートをはがします。

8: 別のボールで、生クリームに砂糖といちごを加えてホイップクリームを作ります。

9: 絞り袋に入れてケーキに飾ります。

10: いちごを乗せて完成♪お好みの大きさに切っていただきます♡

11: 美味しそう♡

コツ・ポイント

生クリームは、泡立てすぎないように♪
砂糖で甘さ調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

いちごが美味しくてチーズケーキにしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

イチゴたっぷりチーズケーキ

イチゴたっぷりチーズケーキ

材料 （○型20cm）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（○型20cm）